什么是头茬黑枸杞？
六月的微风轻拂，黑枸杞树上的花朵摇曳生姿，竞相绽放，而一些枝条上已然挂上了嫩绿的果实。
黑枸杞，素有“软黄金”之美誉，其营养价值在夏季的头茬果实中尤为凸显。这些初长成的果实，历经一整个春天的沉淀，口感鲜嫩无比，营养也更为浓缩。每一颗黑枸杞皆是大自然的珍贵恩赐，富含天然花青素及其他抗氧化物质，实乃养生保健之佳品。
每年 6 月至 9 月乃是黑枸杞的出产时节，其中头茬黑枸杞更是颗粒饱满、果形优美。黑枸杞源自塔里木盆地，那里温差显著，生态环境原始纯粹，日照时间长久，且以纯净雪水灌溉，诸多自然条件共同铸就了愿臻黑枸杞的卓越品质。
什么是冻干黑枸杞？
航天 FD 冻干技术
航天 FD 冻干技术作为一种先进的食品保存方式，能够在低温环境下迅速去除黑枸杞中的水分，同时最大限度地留存其天然营养成分，如花青素、多糖等活性物质。此项技术切实地保持了黑枸杞的形态与营养价值，使其在长时间保存后仍能维持鲜果的质地与风味。
经由 FD 冻干技术处理的黑枸杞，其原有的细胞组织结构得以完好保留。由于未经历水分液化与烘干蒸发的过程，因而不会像传统干燥方法那样致使果实干瘪。这种技术使得黑枸杞在复水后，能够迅速恢复至接近新鲜的状态，仅需 3 秒便可拉丝，持续绽放，遇水后迅速溶解，释放出全部营养，还原新鲜滋味。
黑枸杞的产地在哪里？
阿尔金山与昆仑山交界处，塔里木盆地南缘。愿臻黑枸杞生长于这人迹罕至的万年戈壁荒漠，海拔高，远离污染源，日照长，光合作用充足，温差大，利于花青素积累。
钻石级产区，北纬 38 度，万里无人纯净沙区，拥有钻石级水质——昆仑山及阿尔金山远古冰川水，富含矿物质精华，享有钻石级日照，每一颗果实独享 180 千瓦热能。
无论是单独食用，亦或是作为夏日饮品的一部分，黑枸杞皆能为我们的日常饮食增添一抹健康的亮色。
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