拥有一把纯手工紫砂壶喝茶是一件非常美的事情,与壶对话,细品作者心思。在喝茶器皿上每个人都有独到见解,有喜欢用玻璃杯的、瓷杯的、盖碗泡茶的、紫砂壶泡茶的,茶客真的是各有所爱。都能讲出个自己喜欢的一二三来。有人说用纯手工紫砂壶泡茶可以聚香是真的吗?
纯手工紫砂壶泡茶有聚香作用,泡茶不夺茶香,纯手工紫砂壶本身也没味道。就像《长物志》中的描写,“茶壶以砂者为,盖既不夺香,又无熟汤气,供春最贵”。就是很好的印证。
纯手工紫砂壶里外都不施釉,有微小的气孔,纯手工紫砂壶会呼吸,透气性能好,但又不透水,什么冒汗壶啥的都是劣质紫砂壶。
纯手工紫砂壶壶嘴不大,壶盖严丝合缝,可以有效的防止香气扩散。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。
纯手工紫砂壶是可以聚香的,拿在手中,不停摩挲,喜爱有佳。
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