如何泡茶好喝

如何泡茶好喝？首先要用好水，好水配好茶，有些水烧开后水壶内会有一层水垢，这种水泡出来的茶肯定不好喝。可以选用纯净水，而不是矿泉水，纯净水一般是干净的软水，有的还会带有一点点甜味，有利于茶香茶味的释放。

其次泡茶时间和水温也很重要，泡茶时间要根据所泡茶叶而定。红茶全发酵的茶，要快进快出，温度最好控制在85-90度，并不是不烧开，而是烧开到100度，再静等到温度降到85-90度，泡茶时间不宜过长。普洱茶可以在5秒内出汤，记得第一泡先醒茶，水温100度就可以。

还有投茶量的大小也决定茶泡的好不好喝，健康的投茶量就是适中。红茶3克、普洱茶7-10克。红茶、水比例为1：50至1：80，即茶叶若放3克，沸水应冲150至240毫升。普洱茶的茶水比例为1:30为宜。

最后介绍的是注水，怎么泡出好喝的茶，最后一步把控好，注水很关键。注水要定点低斟，不要直接浇到茶的表面。倒入公杯时可以让公杯倾斜，缓缓注入公杯，人是安静的，茶叶需要安静。这就是如何泡茶好喝的关键。