紫砂壶聚香泡茶好喝,这个喜欢喝茶的朋友应该都知道,要想养出好看的紫砂壶,就要与茶匹配,紫砂壶用什么茶养最好呢?
绿茶类匹配段泥、绿泥紫砂壶。比如西湖龙井、洞庭碧螺春、湄潭翠芽等绿茶,汤色浅,正好段泥、绿泥壶喜欢,不会把壶给养花。这种泥料比较娇贵。
乌龙茶匹配朱泥、红泥紫砂壶。比如铁观音、东方美人等乌龙茶,朱泥、红泥结晶度高,逼香快,扬香高,最适合高香型茶。
黄茶匹配紫泥紫砂壶,比如君山银针、安徽霍山黄芽、四川蒙顶黄芽等黄茶,紫泥不夺茶香,又适闷泡,紫泥的适茶性广、发茶性亦佳。
红茶匹配紫泥、朱泥紫砂壶,比如祁门红茶等,紫泥、朱泥既留其香,又能更好的泡出其原味口感,层次分明。
黑茶、普洱茶越陈越香匹配紫泥、底槽清紫砂壶,老班章、安化黑茶等,紫泥、底槽清紫砂壶发茶好而突出其醇厚之味。
白茶匹配朱泥、红泥紫砂壶,比如白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等,白茶茶汤略带金黄,香气清高鲜爽,自然以朱泥为最。
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