古树普洱茶好喝又可以拿来存茶,存普洱茶是一种投资。
普洱茶的原料是成茶品质的关键。其中,高山茶品质优于台地茶,老树茶品质优于新树茶。可选靠得住的品牌古树普洱茶每年存一些。
古树普洱茶,树型高大,零星散乱,产量低,生态环境优越,病虫害少。古茶园鲜叶中的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱、水浸出物都要高出新树茶不少,丰富的营养物质为后期转化提供良好基础。
古树普洱茶的茶树鲜叶制成的普洱生茶滋味鲜爽、甜度厚度高、协调性好,就算是当年的新茶,滋味也不会过于苦涩。再加上拼配一些山头的原料茶就会迸发出特殊滋味,广受普洱茶爱好者追捧。
茶树的树龄超过百年我们就叫做古树茶普洱茶,芽叶品质好,香气凸显,山野之气强烈,回甘好,耐冲泡,往往冲泡八泡后茶味犹存。
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