喝茶不能喝太烫,如何正确喝茶?泡茶要根据不同的茶选用不同温度的水,喝茶入口的温度也是特别要重视的,危及健康。喝茶不能太烫是因为人体食道和肠胃表面的粘膜是非常较嫩的。喝茶太烫粘膜易受损,长期喝茶过烫粘膜在反复修复的过程中则极易发生癌变。
普遍认为最佳的喝茶温度为55度以下。茶叶店店主更要注意,每天接待客户多,长期喝烫茶,对身体会有损伤。一般来说,泡茶的水温在90-100℃,而刚泡好的茶温度在80-90℃。当然,如果环境温度低,或者把茶汤倒入小杯中,降温速度会大大提高。倒上茶汤可以进行短暂交流或者等待再喝,才健康。
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