普洱熟茶的泡法

hero
hero
hero
1440
文章
0
评论
2019-06-0311:59:36
评论

普洱茶熟茶的泡法,步骤如下:

1、备具

紫砂壶(或者盖碗)、茶海(或者壶承)、滤网、品茗杯、公道杯、杯托、茶荷、茶勺、茶针、杯夹、茶巾、随手泡等,备齐。

2、赏茶

称量好准备冲泡的普洱茶熟茶,放在茶荷中,右手拿起茶荷,左手接住,双手握住茶荷,从左到右展示给客人欣赏,同时可以介绍一下茶叶的品质特征,让客人知道你泡的什么茶。

3、温杯洁具

手拿随手泡,用100度沸水注入紫砂壶(或者盖碗)中,根据客人数量夹出品茗杯,同样沸水注入,手拿杯夹,一一清洗。清洗后水倒出。品茗杯一一放置于客人最顺手拿起品饮的位置。

4、投茶

5、润茶

定点低斟,没过普洱熟茶刚刚好,不需要注满,稍停几秒钟,醒茶出汤。

6、冲泡

定点低斟,切记不要高山流水的方法注水。

7、出汤

茶艺师表演可以在出汤后凤凰三点头。平常品饮可以直接出汤,记得要把茶汤全部空出。

8、斟茶

斟茶也叫分茶,注入品茗杯的七八分满即可,不要注满。

普洱熟茶的泡法

9、奉茶

双手奉茶,也可以单手做出请喝茶的动作。

10、闻香

先闻杯面香,看汤色,再品滋味。

11、品茶

左手持杯,杯找口,而不是口找杯。

weinxin
我的微信
微信扫一扫
hero
  • 本文由 发表于 2019-06-0311:59:36
  • 转载请务必保留本文链接:http://www.tea12.com/6441.html
普洱茶生茶怎么冲泡? 普洱茶的冲泡方法

普洱茶生茶怎么冲泡?

普洱茶生茶怎么冲泡? 1、放7-10g普洱茶生茶,100℃沸水冲泡,第一泡醒茶,(开茶店的朋友为了让客人喝到最佳口感,可以选择让客人直接喝第三泡,前两泡,一泡醒茶,一泡润茶)检验茶叶香气纯净度、浓度,...
怎么泡茶好喝?好喝的茶的冲泡流程 普洱茶的冲泡方法

怎么泡茶好喝?好喝的茶的冲泡流程

怎么泡茶好喝?好喝的茶的冲泡流程 不同的水泡出来的茶不一样,不同的人泡出的茶有不同的味道,千般变化,一泡茶的滋味,给茶叶本身品质有关外,谁来泡,泡茶手法,用水,器具选择都有很大关系,冲泡的方法不容忽视...
如何泡茶好喝? 普洱茶

如何泡茶好喝?

如何泡茶好喝? 1、水好 有些水烧开后水壶内会有一层水垢,这种水泡出来的茶肯定不好喝。选用纯净水,而不是矿泉水,纯净水一般是干净的软水,有的还会带有一点点甜味,有利于茶香茶味的释放。 2、泡茶时间和水...
如何泡茶好喝 普洱茶的冲泡方法

如何泡茶好喝

如何泡茶好喝?首先要用好水,好水配好茶,有些水烧开后水壶内会有一层水垢,这种水泡出来的茶肯定不好喝。可以选用纯净水,而不是矿泉水,纯净水一般是干净的软水,有的还会带有一点点甜味,有利于茶香茶味的释放。...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: